Distributor Marning Jagung Murah, Hub. 0813.3103.0679 / Pin D7EC49CD / WA. 0878.5295.2906. Di indonesia khususnya, jagung bukan hanya dijadikan sebagai tanaman pangan pengganti nasi sebagai makanan pokok, jagung saat ini bisa diolah menjadi beragam jenis snack dan camilan. Potensinya yang cukup melimpah di berbagai pelosok daerah di indonesia, turut memotivasi para pelaku bisnis camilan untuk mulai memanfaatkan biji jagung ini sebagai bahan baku produksinya. Contohnya saja seperti para produsen camilan jagung marning di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan, Indoneisa yang sudah sejak lama berhasil mencetak lembaran-lembaran rupiah dengan menekuni peluang bisnis camilan jagung.

Ternyata jagung marning bisa mendatangkan untung besar setiap bulannya kalau kita mengolahnya secara benar. Marning jagung atau biasa dikenal orang Jawa dengan sebutan marning tersebut merupakan salah satu produk camilan tradisional yang sering kita temui saat lebaran, namun tekstur jagungnya yang sangat renyah serta cita rasanya yang semakin beragam menjadikan camilan marning jagung sebagai salah satu produk oleh-oleh khas yang harus dibawa pulang para pengujung bila berwisata.

Bahkan untuk memenuhi kebutuhan para konsumen pecinta jagung, sekarang ini marning jagung mulai dikreasikan para pelaku usaha camilan dalam berbagai seri rasa. Sebut saja seperti marning jagung rasa pedas, rasa manis, serta marning jagung asin (original) yang setiap harinya banyak diburu konsumen sebagai camilan asyik untuk menikmati waktu santai ataupun dijadikan sebagai alternatif oleh oleh bagi sanak keluarga tercinta kita.

Biasanya camilan marning Jagung dijual dengan kisaran harga yang sangat terjangkau. Tergantung besar kecilnya kemasan camilan jagung. Dari bisnis Marning Jagung ini para pengusaha mengaku bisa mengantongi omzet jutaan rupiah setiap bulannya. Coba Anda bayangkan besar keuntungan yang mereka dapatkan dalam sekali menjalankan bisnis ini. Nah, apabila Anda ingin mencoba gurihnya untung dari bisnis camilan marning jagung, berikut ini kami informasikan salah satu resep membuat marning jagung yang bisa Anda praktekan langsung dari dapur rumah Anda.

Bahan :
- Jagung 1 kg
- Garam 2 sdm
- Kapur sirih 45 gram
- Bumbu (campuran bawang merah 15 gram, bawang putih 15 gram, jahe 5 gram, merica 5 gram, ebi 15 gram, dan garam 15 gram)
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Marning Jagung :

1. Pemilihan Jagung berkualitas
2. Tahapan berikutnya adalah proses perebusan. Jagung tadi direbus di dalam 3 liter air. Setiap liter air diberi 15 gram kapur sirih. Perebusan berlangsung selama 4 jam sampai jagung menjadi lunak, mekar dan kulit arinya terlepas. Untuk menghemat bahan bakar, api dikecilkan setelah larutan mendidih, dan besar api diatur sekedar untuk mempertahankan larutan tetap mendidih.
4. Tahapan Pengeringan. Jagung ditiriskan, kemudian dijemur sampai kering atau dikeringkan dengan alat pengering sampai kadar air dibawah 17%.
Tahapan Pemberian bumbu. Bumbu diberikan setelah bahan cukup kering. Bumbu-bumbunya antara lain yaitu campuran bawang merah (15 gram), bawang putih (15 gram), jahe (5 gram), merica (5 gram), ebi 15 gram dan garam (15 gram) yang telah dihaluskan. Setelah itu, bahan dijemur atau dikeringkan lagi sampai kering seperti sebelum diberi bumbu.
5. Proses Penggorengan. Pada Proses ini jagung digoreng ke dalam minyak panas dengan suhu sekitar 170 °C selama 8~10 detik sampai mekar dan berwarna kuning, kemudian diangkat, ditiriskan dan didinginkan.
6. Pengemasan. Jagung goreng atau marning jagung dikemas di dalam kantong plastik polislen tebal, kemudian direkatkan menggunakan mesin sealer.
7. Pasanglah label produk camilan yang menunjukkan produk apa yang dijual pada bagian atas kemasan, dan marning jagung siap untuk dipasarkan.
Selamat mencoba dan salam sukses! Info mengenai Marning Jagung dan camilan lain klik DISINI