Mangga stik gula adalah camilan yang menyegarkan dan manis, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk mengatasi rasa lapar atau sekadar memanjakan lidah. Dengan sedikit kreativitas dan beberapa langkah sederhana, Anda pun dapat membuat mangga stik gula yang lezat di rumah.

 

Bahan-bahan :

- Mangga matang (pilih yang manis dan sedikit masam)

- Gula pasir

- Air jeruk nipis

- Tusuk sate atau stik es krim

 

Langkah-langkah :

 

1. Persiapan Mangga :

   - Pilih mangga yang sudah matang tapi masih agak keras.

   - Kupas mangga dan potong menjadi stik-tipis sesuai selera.

 

2. Pencelupan Mangga :

   - Campurkan gula pasir dengan air jeruk nipis hingga gula larut.

   - Celupkan stik mangga ke dalam campuran ini, pastikan setiap bagian terbalut dengan baik.

 

3. Penyajian Gula :

   - Setelah dicelup, gulingkan stik mangga pada gula pasir hingga seluruh permukaannya terbalut gula dengan merata.

 

4. Penyajian dan Penyimpanan :

   - Tusukkan stik es krim ke setiap stik mangga yang sudah dilapis gula.

   - Tata stik mangga di atas loyang atau wadah datar untuk mengeringkan.

 

5. Pemadatan dan Pengeringan :

   - Pastikan gula menempel dengan baik pada stik mangga dengan cara memadatkan gula menggunakan tangan.

   - Biarkan mangga stik mengering selama beberapa jam atau semalam untuk hasil yang optimal.

 

6. Penyajian Akhir :

   - Setelah kering, mangga stik gula siap dinikmati.

   - Sajikan dalam wadah cantik atau bungkus secara individual untuk kemudahan dalam menyajikan atau dibawa sebagai camilan.

 

Tips Tambahan :

- Pilih mangga yang memiliki kadar air yang tinggi untuk hasil yang lebih segar.

- Konsistensi campuran gula dan air jeruk nipis adalah kunci kesuksesan; pastikan tidak terlalu encer atau kental.

- Jika ingin variasi rasa, tambahkan sedikit bubuk cabe untuk sensasi pedas yang unik.

 

Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan mangga stik gula yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyegarkan. Berkreasilah dengan variasi rasa dan sajikan camilan ini untuk memanjakan lidah keluarga dan teman. Selamat mencoba!

 

Info lebih lanjut silahkan hubungi :

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

 

#camilannusantara

#agencemilan

#agensnackgrosir

#camilanmurah

#snackgrosir